Τραγανός γλυκός, ισορροπημένος. Αμύγδαλο , μαντολάτο, ξύσμα πορτοκαλιού, βερίκοκο, κέδρος σε άρωμα και γεύση. Δομή γλυκού τόνου με απαλή, στρογγυλή οξύτητα, βελούδινη ομαλή αίσθηση στο στόμα. Το φινίρισμα συνδυάζεται με όμορφες νότες από μαντολάτο και βερίκοκο, με μια ένδειξη κέδρου.